آشپزی با همیشک
پیتزای مرغ خانگی
پیتزا یکی از محبوب‌ترین فست فودها است که در اولین بار در ایتالیا آماده شد. سپس سراسر جهان شناخته شد. پیتزا در طعم‌های متنوعی مانند سبزیجات، مرغ، گوشت، پپرونی و پنیر و غیره تهیه می‌شود و طعم‌های مختلفی دارد. برای تهیه خمیر فوری پیتزا، شما به مواد زیر نیاز دارید: - یک...
خورش قیمه بادمجان
خورش بادمجان، یکی از انواع خورش‌های مجلسی و اصیل ایرانی است که به روش‌های مختلفی تهیه می‌شود. این خورش تقریباً شبیه به خورش قیمه سیب‌زمینی است با این تفاوت که از بادمجان به جای سیب‌زم استفاده می‌شود. استفاده از لپه در خورش بادمجان اختیاری است، اما توصیه ما این است...
آبدوغ خیار
آبدوغ خیار ترکیبی از آب و دوغ و خیار و چاشنی های معطر که در فصل تابستان بسیار محبوب است و به عنوان یک روش خنک کننده و مرطوب کننده در آب و هوای گرم مورد استفاده قرار می‌گیرد. برای تهیه آبدوغ خیار، شما نیاز دارید به: خیار تازه: یک یا دو...
همبرگر خانگی
برای تهیه همبرگر خانگی با چاشنی گوشت چرخ‌کرده همیشک، می‌توانید مراحل زیر را دنبال کنید: مواد لازم: - گوشت چرخ‌کرده گوساله: ۵۰۰ گرم - پیاز رنده شده: ۱ عدد متوسط - نمک: به میزان لازم - فلفل سیاه: به میزان لازم - پودر سیر همیشک: ۱ قاشق چایخوری - پودر پاپریکا همیشک: ۱ قاشق چایخوری - تخم‌مرغ: ۱...
پاستا با سس پستو
مواد لازم برای تهیه پاستا با سس پستو: پاستا:۳۵۰ گرم برگ ریحان: ۱.۵ پیمانه برگ جعفری: ۱/۲ پیمانه برگ کلم: ۱/۲ پیمانه سیر خرد شده: ۲-۳ حبه گردو خردشده: ۱/۲ پیمانه پنیر پارمسان: ۱ پیمانه نمک و فلفل: به مقدار لازم روغن زیتون: به مقدار لازم طرزتهیه پاستا با سس پستو: در...
اسپاگتی ایتالیایی
مواد لازم برای تهیه اسپاگتی ایتالیایی: اسپاگتی: 1 بسته (700 گرم) گوشت چرخ کرده: نیم کیلو سس گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری پیاز: 1 عدد بزرگ فلفل دلمه: 2 عدد نمک و فلفل: به مقدار لازم پنیر موزاریلا: به مقدار لازم طرزتهیه اسپاگتی ایتالیایی: ظرفی را روی حرارت قرار دهید و مقداری آب...
