فلفل سیاه

دانه‌های فلفل سیاه، یکی از محصولات مشهور و پرکاربرد در دسته ادویه‌ها هستند. فلفل سیاه از گیاهی به نام Piper nigrum استخراج می‌شود و به دلیل طعم و خواص دارویی‌اش، در آشپزی و پزشکی سنتی گسترده‌ای استفاده می‌شود. در زیر به برخی از خواص و فواید دانه فلفل سیاه اشاره...